أخر المواضيع






النتائج 1 إلى 5 من 5



  1. رقم #1
     العنوان : كعك العيد على الطريقة السورية
    بتاريخ : 04-02-2009 الساعة : 08:55 PM




    رقم العضوية : 4393
    الانتساب : Apr 2009
    العمر : 35
    الردود : 3
    بمعدل : 0.00 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 0
    التقييم : Array
    بنت الفتح غير متواجد حالياً




    السلام عليكم "
    جايبة إلكن طريقة كعك العيد عالطريقة السورية ومجربة وبتشهي جربوها وراح تنبسطو
    المقادير:
    3 كيلو طحين
    3كيلو سميد ناعم
    2 كيلو سمنةمسيحة فقط
    3 كاسات زيت mug
    البهارات:
    وقية شومر _وقية يانسون_ وقية محلب_ملعقة ونص صغيرة خمير مذوبة بكأس ماء دافئ_8 أكياس بكمبودر_8أكياس فانيليا_ماء للعجن
    العجوة:نص ملعقة جوزةالطيب +نص ملعقة قرفةثم تعجن بكوب صغير زيت وسمسم طبعا العجوة تعادل 4 كيلو
    الطريقة:ننقع السميد بكيلو سمنة سايحة قبل 15 يوما ثم يجب بسه كل يوم ثم تغطيته
    ثم بعد 15 يوما نضع السميد فوق الطحين شوي شوي ونبسهباليدثم نضع الكيلو المتبقي من السمنة المذابة فقط بدون تسخينمع الثلاث كاسات من الزيت السائح مع السمنة ثم نبسهم باليد جيدا ثم نضع الفانيلا مع البهارات ونبسهم ثم نتركها من العصر وحتى المغرب أو من الصبح حتى الظهر ثم عندما نريد أن نشتغل بالعجينةنذوب الخميرة بالماء الدافئ حسب الحاجة ثم نضيف البكمبودرونبس شوي شوي ثم نرش الماء الدافئ رشرشةونقلب من فوق لتحت وكأنه خلط فقط بدون عجن وعندما تطرى وتتماسك العجينة نبدأ بالعمل وتخبز على نار وسط وصحتين وعافية


     





  2. رقم #2
     افتراضي  العنوان : رد: كعك العيد على الطريقة السورية
    كاتب الموضوع : بنت الفتح
    بتاريخ : 04-02-2009 الساعة : 11:17 PM


    الصورة الرمزية سرينا

    رقم العضوية : 3592
    الانتساب : Oct 2008
    الدولة : دنيا الأحلامـ
    الاهتمام : بساطة العيش
    الردود : 43,074
    بمعدل : 20.35 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 50
    التقييم : Array
    سرينا غير متواجد حالياً





    يسلموووو دياتك يا قمر

    وودي ووردي


    توقيـــع : سرينا

     





  3. رقم #3
     zak28  العنوان : رد: كعك العيد على الطريقة السورية
    كاتب الموضوع : بنت الفتح
    بتاريخ : 04-16-2009 الساعة : 05:58 PM



    الصورة الرمزية ليالي جنين

    رقم العضوية : 97
    الانتساب : Jul 2007
    الدولة : جنين
    الاهتمام : تربية الحيوانات*_^
    الوظيفة : طالبة
    الردود : 4,625
    بمعدل : 1.81 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 11
    التقييم : Array
    ليالي جنين غير متواجد حالياً




    مشكورة بنت الفتح
    على الموضوع الحلو


    توقيـــع : ليالي جنين

     





  4. رقم #4
     افتراضي  العنوان : رد: كعك العيد على الطريقة السورية
    كاتب الموضوع : بنت الفتح
    بتاريخ : 04-16-2009 الساعة : 06:24 PM


    الصورة الرمزية الدمعة

    رقم العضوية : 20
    الانتساب : Jul 2007
    الدولة : [.. paleStine ..]
    الاهتمام : Working on myself to be better...
    الوظيفة : Student
    الردود : 22,004
    بمعدل : 8.55 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 31
    التقييم : Array
    الدمعة غير متواجد حالياً




    .
    شو فرقت عن المقارير
    والطريقة تبعناـا؟!
    كتير بتشبه طرقنا
    :)
    بتشكرـك
    يا قمـر
    .


    توقيـــع : الدمعة


    أكثر من آلإستغفآر ..
    فَ معه آلرزق وآلفرج وآلذرية وآلعلم وآلتيسير وحط آلخطآيآ **


    ~(♥)*

     





  5. رقم #5
     افتراضي  العنوان : رد: كعك العيد على الطريقة السورية
    كاتب الموضوع : بنت الفتح
    بتاريخ : 05-18-2009 الساعة : 03:37 PM



    الصورة الرمزية قطر الندى

    رقم العضوية : 1072
    الانتساب : Nov 2007
    الدولة : ❤ حُضن قلبه ❤
    الاهتمام : ماعندي اهتمام غيرو *_^
    الوظيفة : أعيش ليه وعشآنه
    الردود : 28,447
    بمعدل : 11.71 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 35
    التقييم : Array
    قطر الندى غير متواجد حالياً






    صحيح دمعة

    نفس المقادير

    المهم كعك بلآخر

    ههههه

    ميرسي


    توقيـــع : قطر الندى
    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
    سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

     







معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. نهاية الثورة السورية
    بواسطة عـزام المقدسي في المنتدى ○ ● نقآشآت وحوآرآت
    المشاركات: 6
    آخر رد: 08-15-2012, 10:42 PM
  2. نغمات. نغمة الثورة السورية للموبايل
    بواسطة الشوق للجنة في المنتدى ○ ●منتدى نغمات الجوال
    المشاركات: 2
    آخر رد: 03-31-2012, 10:26 AM
  3. المسلسلات السورية شهر رمضان 2011
    بواسطة sweet angel في المنتدى ○ ● ارشيف المنتدى
    المشاركات: 11
    آخر رد: 10-20-2011, 06:50 PM
  4. اوزي بالطريقه السورية
    بواسطة دمعة وطن في المنتدى ○ ●مطبخ حوآء
    المشاركات: 4
    آخر رد: 02-11-2010, 05:02 PM
  5. صور الممثلة السورية رنا البيض
    بواسطة وردة الكاميليا في المنتدى ○ ● ارشيف المنتدى
    المشاركات: 6
    آخر رد: 08-02-2008, 11:32 AM

المفضلات

المفضلات

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •