العودة   منتديات فلسطين المستقبل > εïз الأقسآم الأُسرية εïз > ○ ●كلام نواعم ،،مملكة المرأه > ○ ●مطبخ حوآء

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم بيـآنـآتيَ/12-13-2015, 11:00 AM   #1

حـ,ـكـ,ـآيـ,ـهـ,ـ ۅطـ,ـنـ,ـ
فَلسفہ'ةَ گيبُورد ♪ ‏

الصورة الرمزية حـ,ـكـ,ـآيـ,ـهـ,ـ ۅطـ,ـنـ,ـ

حـ,ـكـ,ـآيـ,ـهـ,ـ ۅطـ,ـنـ,ـ غير متواجد حالياً

عضَويتي َ : 11403
تسجيليّ : Mar 2011
مُشآركاتيّ : 11,756


الخبز التركي السميت

الخبز التركي السميت
صباح الخبز التركي والشاي صباحكم خير
المقادير
كوب لبن زبادي
كوي ماءدافي
ملعقه ونصف خميره
ربع كوب زيت زيتون او زيت ذره
ربع كوب سكر. ذرة ملح
ملعققتين شومر اوحبه سوده. حسب الرغبه
سمسم
كوب حليب مضاف اليه ملعقتين دبس
ثلاث اكواب دقيق قابله للزياده حسب الدقيق للحصول عليعجينه متماسكه لينه
نضع المقادير السائله ونخلط جيدا نضيف الخميره والسكر ثم ننتظر خمس دقايق ونضيف الملح ثم نقوم باضافة الدقيق تدريجيا واشومر ونعجنها منيح لنحصل علي عجينه مساء ناعمه متماسكه.
نقسم العجين اكبر من حجم البيضه بقليل ونغطي العجين ليختمر مدة ربع ساعه
ندهن سطح الطاوله ونشكل العجينه كما نحب
نغمس القطع بالحليب ثم بالسمسم ونصف الخبز في صينيه مدهونه بالزيت وننتظر الي الن يختمر العجين مره اخري ونخبز في فرن متوسط الحراره الى ان نصل للون المطلوب. بعض الافران تحتاج لاشعال الشوايه من اعلى للتحمير وصحتين




 

 

 


 

  انشر

 
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المدآرس / فوق السآدة نبض فلسطين ○ ● ارشيف المنتدى 3 09-07-2012 09:41 PM
ديك الحبش المحمر نبض الاحساس ○ ●مطبخ حوآء 12 11-22-2011 02:15 AM
الصليب الأحمر في جنين يعلن عن مواعيد زيارات الأسرى نبض الاحساس ○ ●قسم اخبار فلسطين 9 12-21-2010 11:16 PM
ادخلو ابثمها الصليب حتى الموووت طفولهـ بريئهـ ○ ●حَكايَا المنتدى 5 02-21-2010 08:31 PM
الاالحبيب ...يا عباد الصليب... اسيرة الاحزان ○ ● البيـت الإسلآمــي 5 07-04-2008 04:57 PM


الساعة الآن 04:31 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by